从绵延不绝的外卖大战,到戛然而止的价格战,瑞幸2025年财报,清晰展现了中国咖啡行业龙头在竞争压力之下的成长逻辑——一方面,3万余家门店、4.5亿用户的规模优势,构建了难以逾越的行业壁垒,供应链效率与数字化运营能力的提升,为长期发展奠定坚实基础;另一方面,外卖大战带来的成本压力,将推动瑞幸加速从“规模优先”向“规模与盈利并重”转型。
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